Mayonnaise, ketchup, sauce soja... Une boutique éphémère à Londres propose des parfums de glace audacieux qui étonnent et intriguent.
Quand l'été bat son plein et que les journées ensoleillées s’invitent, quoi de mieux qu'une délicieuse glace? Que diriez-vous d'une crème glacée originale au ketchup ou à la mayonnaise ? Cette idée insolite prend vie dans une boutique éphémère à Londres, qui se consacre à offrir des saveurs extravagantes, comme une glace au goût de sauce pour les haricots blancs, un incontournable des petits-déjeuners britanniques.
Le Ice Cream Project est le nouveau concept présenté au Village, où les amateurs de glaces peuvent découvrir une gamme inattendue de crèmes glacées et sorbets inspirés des marques de nourriture favorites d'Anya Hindmarch. Parmi les saveurs, on trouve des classiques comme les Coco Pops et les Frosties, mais aussi la sauce tomate Heinz et la sauce Worcestershire, offrant une expérience gustative unique.
Une idée audacieuse de Anya Hindmarch
Cette initiative originale est l'œuvre de la créatrice de mode Anya Hindmarch. Au lieu des saveurs habituelles comme chocolat, vanille ou fraise, Ice Cream Project propose une gamme de glaces qui transforment des « classiques de l’armoire à provisions britannique » en délicieuses crèmes glacées. Comme l'explique Hannah Wearne, une des vendeuses de la boutique : "Le but est de rehausser les saveurs de tous les jours". Le magasin offre 14 parfums, inspirés de marques emblématiques. Ces créations peuvent varier de 3,5 £ (environ 4,5 €) pour une boule à 10 £ (environ 12 €) pour un pot de 500 ml, et restent ouvertes du 9 juillet au 28 août 2022.
Le succès des saveurs originales
La popularité de Ice Cream Project est telle qu'Anya Hindmarch a récemment tweeté que les visiteurs pourraient devoir faire la queue pour entrer. En effet, dès les premiers jours d’ouverture, la boutique a réalisé l'équivalent de six semaines de ventes en seulement quatre jours. Selon Hannah Wearne, les glaces suscitent un grand engouement : "Nous avons nos clients fidèles", et parmi les saveurs les plus plébiscitées, on retrouve les classiques Coco Pops et Frosties, transformées en gourmandises glacées au chocolat et à la vanille.
