Quand Marie Lopez, connue sous le nom d'EnjoyPhoenix, s'initie à la cuisine, les résultats sont toujours savoureux et rapides à réaliser. Cette fois, elle propose un mug cake inspiré du carrot cake, parfait pour satisfaire une envie sucrée en un instant.
Une recette gourmande et rapide
Que vous soyez pressé ou simplement envie d'un petit dessert réconfortant, ce mug cake est idéal. En quelques étapes simples et avec des ingrédients facilement accessibles, vous pouvez préparer ce délice directement dans votre tasse.
Ingrédients nécessaires
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de lait
- Un peu de carottes râpées
- Des épices comme la cannelle, selon le goût
Instructions de préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans une tasse jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Placez la tasse au micro-ondes et faites cuire pendant environ une minute.
- Surveillez la cuisson, les temps peuvent varier en fonction de la puissance de votre appareil.
Et voilà, en moins de deux minutes, vous aurez un mug cake moelleux au goût irrésistible ! N'hésitez pas à ajouter un peu de crème ou de fruits frais pour encore plus de gourmandise.
