Dans l'univers enrichissant des voyages, la gastronomie joue un rôle clé. Les petites perles culinaires peuvent souvent se révéler insaisissables. Pour éviter de se laisser tenter par les pièges à touristes, la nouvelle collection de guides 'Goûtez' se présente comme un compagnon idéal. Cette série met en lumière les meilleures adresses gastronomiques de New York, Venise, et de la Toscane.
Des expériences authentiques
Il est facile de succomber à l’appel d’un restaurant illuminé par des néons, surtout en cas de petit creux. Toutefois, ces choix peuvent conduire à de regrettables déceptions. Les guides 'Goûtez' des éditions Agnès Viénot ont été conçus pour vous orienter vers des expériences authentiques. Qu'il s'agisse des dim sum iconiques de Chinatown, d’un foie de veau à la manière vénitienne ou d'un chianti toscan mémorable, ces ouvrages vous promettent des découvertes gustatives inoubliables.
Une richesse d'adresses et de traditions
Mais la collection ne se limite pas aux restaurants. Elle explore également les rituels culinaires propres à chaque destination, du moment de l'apéritif jusqu'à la façon de savourer les desserts. Marchés locaux, boutiques d'épices et autres enseignes prisées par les locaux sont détaillés, offrant une plongée dans la culture gastronomique.
Engagement envers l'innovation
À noter, la section 'Dîners spéciaux' du guide new-yorkais qui donne accès à des soirées gastronomiques chez l'habitant, une expérience unique à ne pas manquer. En prenant en compte la curiosité croissante des voyageurs pour la gastronomie, la collection s’apprête à s’agrandir avec de nouveaux titres, dont un consacré à Londres et ses fameux gastropubs, attendu pour 2011.
Les titres Goûtez New York par Noémie Videau, Goûtez Venise par Yves Nespoulous, et Goûtez Florence, Sienne et le chianti classico par Claire Dixsaut promettent des découvertes dont vous vous souviendrez longtemps.
