Un produit emblématique vendu dans les supermarchés Lidl fait l'objet d'un rappel national. Il s'agit d'un jambon supérieur de la marque Saint Alby, potentiellement contaminé par Listeria monocytogenes. Cette bactérie, connue pour provoquer la listériose, représente un risque pour la santé publique.
Informations sur le produit concerné
Le jambon supérieur sans couenne Label Rouge 4 Tranches 160g a été identifié comme porteur de Listeria dans le cadre des contrôles sanitaires. Les informations relatives à ce rappel ont été diffusées sur le site officiel rappel.conso.gouv.fr. Voici les spécificités du produit :
- Marque : Saint Alby
- Produit : Jambon supérieur sans couenne Label Rouge 4 Tranches 160g
- GTIN : 4056489040408
- Lot : 07524
- Date limite de consommation : 09/04/2024
- Période de commercialisation : 21/03/2024 à 25/03/2024
- Distributeur : Supermarchés Lidl
Les risques pour la santé
L’inquiétude réside dans la détection de Listeria monocytogenes, un agent capable de provoquer des infections alimentaires sérieuses. En cas de consommation de ce jambon contaminé, les symptômes peuvent inclure :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
- Complications neurologiques, surtout chez les personnes vulnérables
Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, ainsi que les personnes âgées sont particulièrement à risque.
Que faire si vous avez acheté le produit ?
Si vous figurez parmi les consommateurs ayant acquis le jambon supérieur Saint Alby, il est crucial d'arrêter sa consommation immédiatement. Retournez-le à votre magasin Lidl pour obtenir un remboursement intégral. La santé publique est une priorité, et il est essentiel de prendre les précautions nécessaires.
Pour des questions supplémentaires, veuillez contacter le numéro spécifiquement dédié à ce rappel : 08 00 90 03 43.
