Il est facile de concocter ses propres tisanes pour répondre à ses besoins quotidiens. Que ce soit pour détoxifier, pour la minceur, pour des jambes légères ou pour égayer l’humeur, Danièle Festy, pharmacienne, vous guide à travers cet art délicieux.
Les bienfaits des tisanes
Voici six variantes incontournables :
- Tisane déstocke-graisses
- Tisane jambes légères
- Tisane bonne humeur
- Tisane pleine forme
- Tisane nuit sereine
- Tisane du lundi
Tisane déstocke-graisses
Cette infusion aide à drainer et éliminer les toxines, contribuant ainsi à la perte de poids tout en ravivant l’éclat du teint. Préparation : Dans une tasse d'eau bouillante, ajoutez 1 cuillère à dessert de mélange de fumeterre, géranium et mélisse. Laissez infuser 5 minutes puis filtrez. Optionnel : Ajoutez une cuillère à café d'agar-agar et une goutte d'huile essentielle de citron avant de faire chauffer à nouveau. Pour une version estivale, remplacez le mélange par du thé vert et de la menthe, infusé 7 minutes. Consommez trois tasses par jour durant 20 jours.
Tisane jambes légères
À l’approche des beaux jours, certaines personnes ressentent une sensation de lourdeur dans les jambes. Cette tisane est idéale pour les soulager. Préparation : Mélangez 2/3 de vigne rouge et 1/3 de menthe, puis ajoutez trois cuillères à soupe de ce mélange dans un litre d'eau bouillante. Infusez 10 minutes, filtrez et buvez, éventuellement avec une cuillère à café de miel et des gouttes d'huile essentielle de citron pour un goût frais.
Tisane bonne humeur
Pour atténuer le stress du quotidien, cette tisane est un véritable petit bonheur. Préparation : Dans un bocal, combinez 20g d'angélique, 30g de coriandre, 50g de romarin et 50g de thym. Infusez 1 cuillère de ce mélange dans 25 cl d'eau bouillante pendant 10 minutes, puis filtrez. Option : Ajoutez une goutte d'huile essentielle de menthe et un peu de miel. Consommez deux tasses par jour pendant une cure de 10 jours.
Tisane pleine forme
Cette tisane aide à soulager les douleurs et les raideurs. Préparation : Combinez dans un bocal 1/3 de cassis, 1/3 de reine-des-prés et 1/3 de menthe. Faites infuser deux cuillères à café du mélange dans 25 cl d'eau bouillante pendant 10 minutes. Vous pouvez ajouter un peu de miel et une goutte d'huile essentielle de basilic. Consommez 3 tasses par jour pendant 4 à 5 jours.
Tisane nuit sereine
Pour contrer le stress et favoriser le sommeil, cette tisane est parfaite. Préparation : Mélangez à parts égales aubépine, fleur d’oranger et camomille. Ajoutez 1 cuillère à dessert du mélange dans 25 cl d’eau bouillante, laissez infuser 10 minutes, puis filtrez. Vous pouvez y ajouter du miel et une goutte d'huile essentielle de mandarine.
Tisane du lundi
Après un week-end festif, cette tisane aide à retrouver légèreté et confort digestif. Préparation : Mélangez 1/4 de romarin, 1/2 de menthe et 1/4 de camomille romaine dans un litre d'eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes, puis filtrez et conservez au chaud dans un thermos. Une variation : ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle de citron pour un goût revitalisant.
Avec la collaboration de Danièle Festy, auteur de Mes meilleures tisanes aromatiques (Editions Leduc.s).
