Spécial Coupe du Monde de Football
Bien que le football ne soit pas ma passion, l’occasion de célébrer la Coupe du Monde avec des plats à partager m'a inspiré. Actuellement, je suis accroc au croque-monsieur, une alternative fort sympathique au burger. Cela a donc été un choix évident.
À chaque match, en clin d'œil aux équipes, je prépare un croque dédié à chaque pays participant. Découvrez deux nouvelles recettes sur mon blog tous les jours et participez au vote que je lance sur ma page Facebook ou mon compte Instagram. Que la meilleure recette l'emporte!
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict!
Ici, vous trouverez des recettes simples et des menus de batch cooking avec listes de courses et méthodes détaillées. Retrouvez le plaisir de cuisiner fait maison et régalez vos proches!
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" Sandra Thomann - Editions Larousse
Croque à la viande hachée et poivrons
Pour représenter la Croatie, j'ai dû faire quelques recherches culinaires. J'ai opté pour une farce aux saveurs délicieuses : viande hachée, poivrons et tomates, associées à du cheddar fondant, pour un résultat gourmand et rapide à préparer.
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 400 g de viande hachée
- 1/2 poivron
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 8 tranches de cheddar
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions
- Coupez le poivron en lanières et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoutez la viande hachée et le concentré de tomate, puis laissez dorer. Assaisonnez selon vos goûts avec du sel et du poivre.
- Disposez la préparation sur 4 tranches de pain de mie. Recouvrez chaque portion de deux tranches de cheddar. Refermez les croques et faites-les griller au gaufrier ou au four.
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