Un nouvel avertissement fait surface ! Plusieurs références de merguez de la marque Maison Milhau sont à nouveau sur la sellette, rappelées suite à la découverte de salmonelles, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé.
Avec son goût épicé et sa texture à la couleur rouge vif, la merguez est un incontournable des repas en famille. Cependant, les consommateurs doivent rester vigilants s'ils ont récemment acheté ces saucisses épicées lors de leurs courses. La présence de salmonelles, responsable de la salmonellose, nécessite un rappel immédiat. Voici les détails sur les enseignes concernées, les risques associés et les modalités de retour.
Merguez contaminées : quels distributeurs sont concernés ?
Selon les annonces officielles, trois lots de merguez de Maison Milhau, vendus dans les grandes et moyennes surfaces en France entre le 30 janvier et le 5 février 2024, présentent un risque pour la santé des consommateurs. Les détails des lots concernés sont :
- GTIN : 3289012419315 ; Lot : 031400 / 030404 ; Date limite de consommation : 14/02/2024
- GTIN : 3289010001130 ; Lot : 030401 / 031401 ; Date limite de consommation : 11/02/2024
- GTIN : 3289010001147 ; Lot : 030401 ; Date limite de consommation : 11/02/2024
Salmonelle : quels sont les risques pour la santé ?
Ce rappel fait suite à la détection de salmonelles, responsable de la salmonellose, une infection alimentaire. Lorsqu'une personne consomme un aliment contaminé, elle peut ressentir des symptômes tels que des nausées, des vomissements, et des diarrhées pouvant se manifester entre 6 heures et 72 heures après ingestion. Cette infection peut être particulièrement sévère pour les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
En cas de consommation des merguez concernées, il est conseillé de consulter un professionnel de santé, sauf si aucun symptôme n'est observé après une semaine. Il est aussi important de noter que cuire ces merguez à une température supérieure à 65°C peut éliminer la bactérie.
Que faire si vous avez acheté ces produits ?
Tous les lots de merguez concernés sont rappelés. Si vous en possédez un, ne le consommez pas et retournez-le au point de vente pour obtenir un remboursement avant le 29 février 2024. Votre santé et celle de vos proches doivent passer en priorité.
