Rendez vos fêtes inoubliables avec des mocktails savoureux, alliant chocolat, fruits et sirop. Ces boissons similaires aux cocktails classiques vous permettent de profiter sans les tracas d'un lendemain difficile. Idéales pour vos repas de Noël ou du Nouvel An, découvrez notre sélection de recettes simples et créatives !
Transformez les cocktails traditionnels en versions sans alcool ou laissez libre cours à votre imagination avec de nouvelles créations. Accompagnés de délicieux apéritifs maison, ces mocktails raviront tous les convives. Voici quelques recettes à tester lors de vos festivités :
- Choco mango
- Virgin mojito
- Apollo
- Cocktail Solay
- Dousè
Choco mango
Originaire du restaurant Mon Coco à Paris, cette recette apporte de la douceur.
Ingrédients pour 1 verre :- 180 ml de chocolat noir Valrhona au lait sans sucre
- 2 cuillères à café de confiture de châtaigne
- 15 ml de sirop de pain d’épices Monin
- Glaçons
- Mélangez tous les ingrédients dans un blender puis versez dans un mug décoratif.
- Décorez avec un chocolat de Noël ou un petit pain d’épices caramélisé sur les glaçons.
Virgin mojito
Un incontournable, version sans alcool, facile à réaliser.
Ingrédients pour 1 verre :- 8 feuilles de menthe fraîche
- 4 cl de sirop de sucre de canne
- 3 tranches de citron vert
- 16 cl de Perrier
- Glaçons
- Faites tremper le bord du verre dans de l'eau puis du sucre pour la décoration.
- Ajoutez la menthe, le sirop, et le citron puis pilez délicatement.
- Ajoutez des glaçons et complétez avec le Perrier. Mélangez et servez avec des pailles écologiques.
Apollo
Un mocktail pétillant proposé par la marque GIMBER.
Ingrédients pour 1 verre :- 30 ml de GIMBER N° 2
- 4 feuilles de basilic frais
- 2 brins de coriandre
- 15 ml de sirop de sucre de canne
- 50 ml de thé vert froid
- 50 ml de pamplemousse rose
- 4 quartiers de citron vert
- Infusez le thé vert puis laissez refroidir au réfrigérateur.
- Pilez les quartiers de citron vert dans le verre, ajoutez le pamplemousse et les herbes, puis le GIMBER et la glace.
- Décorez avec du basilic frais avant de servir.
Cocktail Solay
Un cocktail tropical aux saveurs des Antilles proposé par Caresse Antillaise.
Ingrédients pour 1 verre :- 10 cl de jus d’ananas
- 2 cl de sirop de grenadine
- 6 cl de nectar de fruits de la passion
- 1 cl de jus de citron
- Mélangez tous les ingrédients dans un shaker.
- Versez dans un grand verre rempli de glaçons.
Dousè
Un mocktail doux, parfait pour le dessert.
Ingrédients pour 1 verre :- 8 cl de jus de pamplemousse jaune
- 1 cl de sirop de canne
- 8 cl de nectar de goyave rose
- Mélangez les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons.
- Versez dans un verre et savourez.
