Une destination gastronomique aux Alpes
Le Mademoiselle Val d'Isère, nouvel hôtel de la collection Airelles, offre un cadre splendide au cœur des Alpes. Avec un accès direct aux pistes de ski, cet établissement incarne l'élégance alpine, tout en proposant une expérience culinaire unique signée par la cheffe étoilée Hélène Darroze.
Élégance et confort
Avec 41 chambres luxueuses, dont 9 suites et 5 appartements privés dotés de majordome, le Mademoiselle est un vrai cocon. Le spa Guerlain de 1200 m² et la terrasse ensoleillée de 860 m² complètent cette expérience inégalée. Propriétaire de l'hôtel, Séverine Petitlaire, forte d'une expérience dans le domaine du luxe, veille à ce que chaque détail soit parfait.
Une cuisine raffinée
Le restaurant Jòia, avec son ambiance chaleureuse de chalet, propose une gastronomie inventive qui allie les racines de la chef aux produits savoyards. Au menu, des plats savoureux comme le carré d'agneau, le fameux short rib de bœuf Angus et des délices sucrés tels que la tarte au chocolat et le baba à l'Armagnac. Le déjeuner commence à 60 €, tandis que le dîner propose un choix d'entrées à 30 € et de plats à 36 €.
Au fil des repas, des personnalités telles que Thierry Lhermitte et Gérard Jugnot croisent le chemin du Jòia, renforçant son statut de destination prisée. Pour découvrir cette expérience gastronomique inoubliable, rendez-vous à Mademoiselle Val d'Isère.
