Qui résisterait à des biscuits croustillants, combinant la douceur des Carambars et la saveur authentique des cacahuètes ? Cette recette simple vous fera redécouvrir les plaisirs de la pâtisserie maison tout en ajoutant une touche d'originalité à vos collations.
Ingrédients nécessaires
- 150 g de cacahuètes non salées, hachées grossièrement
- 100 g de Carambars coupés en petits morceaux
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 125 g de beurre ramolli
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Préparation des biscuits
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez l'œuf et mélangez soigneusement.
- Incorporez la farine, la levure chimique, le sel, les cacahuètes et les morceaux de Carambars. Remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Dressée des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Ces biscuits se conservent très bien dans une boîte hermétique, ce qui vous permettra de savourer chaque bouchée durant plusieurs jours. Parfaits pour un goûter ou une pause café, ils séduiront petits et grands. Alors, prêts à vous lancer dans cette aventure gourmande ?
