Vous luttez contre les grignotages nocturnes ? Un diététicien américain a récemment partagé l'encas parfait pour préserver votre silhouette.
Les individus qui ont tendance à manger tard le soir prennent généralement plus de poids. C'est en partie dû au fait que, dans ce créneau horaire, la consommation alimentaire ne s'accompagne que de peu d'activité physique. Pendant notre sommeil, le corps ne dépense que peu d'énergie, ce qui favorise le stockage des calories, surtout lorsque les repas sont riches en graisses et en sucres. À l'opposé, opter pour un repas léger le soir augmente les chances de perdre du poids.
Un autre point crucial : les aliments gras et sucrés en soirée perturbent également le sommeil. Leur digestion demande une énergie conséquente, entravant ainsi un sommeil réparateur, un élément clé pour une gestion efficace du poids.
Le diététicien Jesse Feder, rapporté par She Finds, a une solution pour les amateurs de grignotage nocturne. Il existe certains aliments qui permettent de limiter les désagréments tout en rassasiant. La star de son conseil ? le yaourt à la grecque.
le yaourt à la grecque, riche en protéines et en probiotiques
Si résister à une collation sucrée après le dîner est un défi pour vous, Jesse Feder, nutritionniste basé en Floride, recommande le yaourt à la grecque ou le fromage cottage. "Ces options sont riches en protéines et probiotiques tout en étant faibles en calories". Les protéines aident à satisfaire la faim et favorisent la satiété. Les probiotiques, quant à eux, sont bénéfiques pour la flore intestinale, assurant ainsi une digestion optimale.
Par ailleurs, vous pouvez opter pour le skyr, plus faible en matières grasses que le yaourt grec. Ce produit laitier d'origine islandaise se situe entre le fromage blanc et le yaourt nature. Il est également riche en protéines tout en étant pauvre en sucres et en graisses, ce qui en fait un choix judicieux pour réguler votre glycémie, un facteur qui influence votre sensation de faim.
une alternative saine : le popcorn soufflé à l'air
Jesse Feder souligne également les bienfaits du popcorn soufflé à l'air, une option intéressante pour satisfaire les grignotages du soir. "Riche en fibres et généralement faible en calories, il permet de combler votre appétit", avance-t-il. Pour mieux contrôler les portions, il conseille l'achat de sachets individuels.
La méthode de préparation du popcorn à l'air est également avantageuse puisqu'elle n'utilise ni huile ni conservateurs, contribuant à une collation plus saine.
