Vous avez une soudaine envie de cookies ? Cette recette saine et rapide permet de préparer de délicieux cookies aux flocons d'avoine en moins de 10 minutes grâce à votre airfryer.
À l'heure du goûter, rien ne vaut de bons cookies qui régalent enfants et adultes. Que vous les achetiez au supermarché ou que vous les prépariez vous-même, vous pouvez adapter cette recette selon vos envies. Pour un moment gourmant, découvrez cette recette de cookies aux flocons d'avoine, imaginée par Renu Bhardwaj, créatrice de contenu culinaire écossaise, connue sous le nom de @hey_renu sur Instagram. Cette recette se distingue par sa rapidité de cuisson :
Cookies aux flocons d'avoine : cuisson rapide au airfryer
La recette de Renu Bhardwaj offre de nombreux avantages : ces cookies aux flocons d'avoine sont non seulement savoureux, mais cuisent également plus vite qu'au four. Avec un temps de préparation de seulement 6 minutes une fois l'airfryer préchauffé, ces biscuits sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un dessert, accompagnés d'une boule de glace selon votre goût.
Ingrédients :
- 80 g de flocons d'avoine
- 1 petite banane
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco ou d'huile d'avocat
- 1 cuillère à soupe de lait d'avoine
- 1 poignée de pépites de chocolat
- 1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Préparation :
- Écrasez la banane dans un bol. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
- Formez une boule de pâte et aplatissez-la pour créer un cookie plat. Pour plus de gourmandise, ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus.
- Préchauffez votre airfryer à 180°C. Faites cuire le cookie à la même température pendant 6 minutes. Laissez reposer quelques minutes avant de savourer. Pour un goût encore plus agréable, ajoutez un filet de sirop d'érable.
Comment conserver vos cookies aux flocons d'avoine ?
Si vous ne consommez pas votre cookie immédiatement, vous avez la possibilité de le congeler pour une consommation ultérieure. Renu Bhardwaj suggère de placer le cookie refroidi dans un sac de congélation, puis de le mettre au congélateur où il se conservera de 3 à 6 mois. Pour le déguster, laissez-le à température ambiante pendant quelques heures.
