Plusieurs recherches récentes incitent à penser que certains types de thé peuvent contribuer à diminuer le taux de cholestérol sanguin. Bien que des avis médicaux soient recommandés, cette boisson mérite toute notre attention.
Dans la quête d'une amélioration de son taux de cholestérol, de nombreuses personnes se concentrent sur leur alimentation. Bien que l'ajout de fibres et la réduction des graisses saturées et des sucres ajoutés soient fondamentaux, une boisson souvent négligée pourrait offrir des bénéfices : le thé.
Ce dernier est fourni en antioxydants, des alliés dans la lutte contre le cancer et la baisse du cholestérol. Parmi toutes les variétés, le consensus parmi les diététiciens américains, relayé par Eating Well, indique que le thé vert est le meilleur choix. Grâce à sa richesse en polyphénols – des nutriments aux puissantes propriétés antioxydantes – il favoriserait l'inhibition de l'absorption des lipides dans l'intestin et, par conséquent, contribuerait à la réduction du cholestérol.
Des recherches prometteuses
De nombreuses études ont abordé ce sujet, bien qu'elles comportent certaines limites. Une recherche menée en 2023 a observé que des patients atteints de diabète de type 2 et de néphropathie consommant trois tasses de thé vert par jour ont connu une baisse de leur cholestérol. Cela dit, il est important de noter que d'autres aspects de leur régime alimentaire n'ont pas été contrôlés.
Une méta-analyse a également révélé que le thé vert pourrait explorer significativement la réduction du cholestérol total et du « mauvais » cholestérol. Cependant, l'étude n'a pas précisé le dosage idéal. D'autres travaux se sont penchés sur l'impact des catéchines, des composés du thé vert particulièrement influents sur le cholestérol, mais des investigations complémentaires sont nécessaires pour obtenir des résultats plus définitifs.
Bien choisir son thé vert
Malgré ces résultats encourageants, il est fortement conseillé de consulter un médecin avant d'intégrer le thé vert dans son régime pour contrôler le cholestérol, avertissent les spécialistes. Étant riche en caféine, le thé peut entraîner des effets indésirables s'il est consommé en excès, comme des maux de tête, de l'insomnie, de l'irritabilité, des vertiges, des troubles intestinaux ou encore de l'anxiété.
Si vous choisissez d'incorporer le thé vert dans votre routine quotidienne, veillez à ne pas trop le sucrer pour éviter tout effet indésirable sur votre santé. Privilégiez toujours des thés de haute qualité, exempts de produits chimiques et de pesticides.
