Le moment idéal pour savourer votre café : un impact surprenant sur votre santé

Le moment idéal pour savourer votre café : un impact surprenant sur votre santé

Un simple changement dans votre routine matinale pourrait transformer votre santé. Selon une étude récente menée aux États-Unis, l'heure à laquelle vous consommez votre café pourrait jouer un rôle déterminant sur votre longévité.

Les bienfaits du café matinal

D'après des recherches impliquant plus de 40 000 adultes suivis pendant près de deux décennies, il s'avère que les personnes qui boivent leur café tôt le matin, entre 4h et 11h59, présentent une espérance de vie significativement plus élevée. En comparaison avec ceux qui ne boivent pas de café, les buveurs matinaux affichent :

  • une réduction de 16 % du risque de mortalité globale,
  • et 31 % en moins de risque de décès dû à des maladies cardiaques.

L'impact négatif de la consommation tardive

À l'opposé, ceux qui consomment leur café à des moments variés tout au long de la journée n'en retirent pas les mêmes bénéfices. Leur taux de mortalité est similaire à celui des non-buveurs de café, suggérant que l'heure de consommation est cruciale.

Pourquoi le timing est essentiel

Les chercheurs expliquent que la consommation tardive de café peut perturber notre horloge interne, affectant notamment des hormones essentielles telles que la mélatonine. Un déséquilibre hormonal peut entraîner des problèmes de santé tels que le diabète, l'hypertension et des troubles métaboliques. En effet, un trop grand espacement des moments de consommation empêche le corps de s'adapter aux cycles naturels de veille et de repos, ce qui peut générer des complications médicales.

Les conclusions des chercheurs soulignent l'importance de la temporisation de la consommation, insistant sur le fait que boire du café le matin est fortement associé à un risque de mortalité plus faible par rapport à une consommation tardive.

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