L'animatrice Marie Drucker, connue pour son émission Infrarouge sur France 2, dévoile ses astuces pour maintenir une bonne forme physique tout au long de l’année. À l'approche de la sortie de son nouveau livre Bien manger pour être en forme !, prévue pour le 18 avril 2024, elle partage ses conseils avec Top Santé.
Une approche équilibrée de l'alimentation
Marie Drucker préconise de limiter le sucre tout en évitant les privations. « Surveiller sa ligne sans tomber dans l'obsession est essentiel », affirme-t-elle. Malgré le rythme de vie effréné d'aujourd'hui, la quête du bien-être et de l'alimentation saine est plus pertinente que jamais.
À 49 ans, elle attribue sa bonne forme à ses habitudes alimentaires. Dans son livre, elle s'engage à partager ses pratiques culinaires, des recettes doudou et des conseils pour éviter la prise de poids, prouvant ainsi que bien manger ne doit pas rimer avec restriction.
« Je n’ai pas l’intention de me priver »
Cuisiner est une tradition familiale chez Marie Drucker, qui insiste sur l'éducation nutritionnelle. Son alimentation, selon ses mots, est saine, équilibrée et de saison. Elle s'attache à consommer des produits frais et non transformés, suivant l'exemple de sa grand-mère et de sa mère.
« Je n’ai pas de talent particulier pour la cuisine. Si j'y parviens, vous le pouvez aussi », rassure-t-elle. Chaque jour, elle s'efforce de préparer des plats simples avec des ingrédients frais, évitant les aliments préemballés.
Les 5 incontournables de sa cuisine
Pour simplifier la préparation des repas, Marie Drucker a cinq aliments qu’elle considère comme essentiels :
- Herbes fraîches (coriandre, persil, échalote, oignon) pour rehausser le goût des plats.
- Pâtes complètes comme base de ses repas.
- Fromage de chèvre et de brebis, incontournable de sa cuisine.
- Yaourts, parfaits pour compléter un repas.
- Légumes de saison pour des plats sains et variés.
Chaque lundi, elle prépare également une compote sans sucre ajouté pour la semaine, garantissant ainsi une douceur naturelle à portée de main.
Pour ceux qui se demandent comment bien commencer la journée, Marie推荐 un petit-déjeuner équilibré sans aliments sucrés. Un bon choix ? Pain complet, fromage, avocat ou œuf. « Préférer une boisson chaude à un jus de fruit riche en sucre est une bonne habitude », conseille-t-elle.
