Vous souhaitez apporter une touche d'originalité à votre margarita ? Vous êtes au bon endroit ! La célèbre actrice de Desperate Housewives a récemment dévoilé sa recette de margarita verte, légère et pleine de pep’s. Dans une vidéo sur son Instagram, elle révèle son secret en plaisantant : "Je suis soucieuse de consommer mes légumes verts, mais cette fois-ci, je vais les boire… dans un cocktail !"
Cette recette estivale, inspirée de l'ancienne bartender Stephanie Wahler, est parfaite pour quiconque désire s'initier aux cocktails maison. Facile à réaliser, elle nécessite peu d'ingrédients frais. Ça vous tente ? Suivez le guide !
Ingrédients pour réaliser la margarita d'Eva Longoria
Cette margarita verte se compose d'une liqueur mexicaine au piment, mais vous pouvez opter pour Cointreau, qui est couramment utilisée. Voici les quantités pour deux verres :
- 1 petit bouquet de coriandre (8-10 tiges)
- 8-10 feuilles de menthe
- 225 g d'ananas frais en cubes
- 50 g de concombre en cubes
- 2 rondelles de jalapeño, sans graines
- 30 ml de jus de citron vert
- 15 ml de sirop d'agave
- 15 ml de liqueur Ancho Reyes Verde ou Cointreau
- 88 ml de tequila
- Sel (préférez la fleur de sel)
Étapes pour préparer la margarita d'Eva Longoria
Pour donner cet aspect givré à votre verre, commencez par :
- Verser du sel sur une assiette. Humidifiez le bord de vos verres avec un citron vert et trempez-les dans le sel pour les givrer.
- Dans un blender, mélangez la coriandre, la menthe, les cubes d'ananas et de concombre, ainsi que les rondelles de jalapeño jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Dans un shaker, ajoutez le jus de citron vert, le sirop d'agave, la liqueur, la tequila et le mélange préalablement mixé. Shakez énergiquement
- Filtrez le tout dans vos verres remplis de glaçons.
Terminez en décorant votre cocktail avec une rondelle de citron vert ou de concombre. Ce sera le parfait accompagnement pour vos soirées entre amis, tout comme le font les héroïnes de Desperate Housewives.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.







