Avec sa série Netflix With Love, Meghan et sa marque As Ever, la duchesse de Sussex partage ses recettes et ses astuces. Plongeons dans ses créations culinaires.
Le 26 août 2022, Meghan Markle a dévoilé la seconde saison de son émission With Love, Meghan, diffusée sur Netflix, où elle partage son art de vivre. Bien que le concept soit attrayant, les critiques n'ont pas tardé à affluer. Meghan, dans son rôle d'hôte, propose des conseils pour vivre selon ses propres standards, le tout dans un décor de rêve à Montecito, même si ce n'est pas son domicile. Elle invite divers invités pour discuter tout en réalisant des recettes simples, mettant ainsi en avant les produits de sa marque As Ever. Nous avons décidé de tester trois de ses recettes.
Des recettes à la simplicité trompeuse
Parmi les recettes de Meghan se trouvent le poulet rôti, les biscuits au fromage, et bien sûr les délicieux apple hand pies, des chaussons aux pommes évoquant ceux de McDonald's. La duchesse évoque ces douceurs comme des récompenses après une audtion réussie. Cependant, en suivant la recette, un détail surprenant apparaît : l'ordre des étapes ne semble pas respecter celui présenté dans la vidéo.
Après avoir découpé la pâte feuilletée et garni les chaussons de pommes, le moment de vérité arrive. Si le rendu est appétissant, le processus de fabrication n'est pas aussi captivant que prévu. Les bouchées sont croustillantes et délicieuses, mais cet aspect répétitif de la préparation peut engendrer un certain ennui.
Une recette divertissante mais incomplète
La recette suivante, celle des thumbprint cookies, est issue d'une tradition populaire. Ces biscuits sont façonnés avec un creux pour accueillir de la confiture, ce qui en fait un véhicule idéal pour promouvoir les confitures de Meghan. Cependant, un ingrédient crucial, le zeste de citron, a été omis dans la recette, ce qui nuit au goût final de ces biscuits.
Tartelette aux oignons caramélisés : une déception ?
En explorant les options salées, nous avons opté pour la « tartelette aux oignons caramélisés ». Pourtant, une fois de plus, la réalité entre en conflit avec la vidéo de la duchesse. La méthode recommandée ne semble pas correspondre à celle démontrée, et le résultat final laisse un goût d'inachevé. Ces tartelettes, loin d'être réussies, se révèlent un peu grasses et sans éclat.
