Ex-finaliste de Top Chef, Sarah Mainguy régale ses abonnés sur Instagram en partageant des recettes simples et délicieuses. Pour célébrer l'arrivée des beaux jours, elle dévoile une création gourmande inspirée de son jardin : des fraises juteuses, meringue légère, crème fraîche fermière et un sirop de fraises aux lilas.
Les ingrédients nécessaires
- Fraises mûres
- Meringue de votre choix
- Crème fraîche fermière
- Sirop de fraises aux lilas
Préparation facile
Ce dessert est un jeu d'enfant à réaliser. Commencez par laver et couper les fraises, puis procédez à la préparation de la meringue. Assemblez les éléments avec une touche de crème fraîche et arrosez le tout de sirop pour une explosion de saveurs.
Une recette à adapter
Cette recette se prête à de nombreuses variations. N'hésitez pas à incorporer d'autres fruits de saison ou à remplacer la crème fraîche par un yaourt pour un côté plus léger. C'est une manière rafraîchissante de profiter des fruits d'été et de régaler vos amis et votre famille.
