Le crumble léger aux pommes est un dessert incontournable pour ceux en quête de douceur sans culpabilité. Simple à préparer, il combine plaisir et équilibre nutritionnel. Les pommes, pleines de fibres et de vitamines, sont rehaussées par une croûte croustillante délicatement parfumée, séduisant sans aucun doute les petits comme les grands.
Un dessert prêt en un rien de temps
Avec un temps de préparation de seulement 15 minutes et une cuisson de 30 minutes, ce dessert facile s’intègre parfaitement dans un emploi du temps chargé. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples, accessibles à tous :
- 100 grammes de flocons d'avoine
- 50 grammes de sucre de coco
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 50 grammes d'huile de coco
- 50 grammes de farine d'amande
- 200 grammes de pommes déshydratées
Instructions de préparation
Pour réaliser ce crumble délicieux, suivez ces étapes :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, le sucre de coco, la cannelle, l'huile de coco fondue et la farine d'amande jusqu'à obtenir une texture sablonneuse.
- Disposez les pommes déshydratées au fond d'un moule à tarte en silicone.
- Étalez uniformément le mélange de crumble sur les pommes.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
- Laissez refroidir légèrement avant de déguster.
Une touche personnelle pour sublimer votre dessert
Pour un goût encore plus raffiné, n'hésitez pas à ajouter une pincée de vanille en poudre. Cela rehaussera subtilement les arômes tout en apportant une note douce et chaleureuse.
Ce crumble léger aux pommes se marie à merveille avec une infusion de thé vert à la menthe, apportant une touche de fraîcheur qui complète parfaitement les saveurs du dessert. Que ce soit après un repas ou pour accompagner un goûter, ce dessert britannique revisité s'impose comme un véritable régal, alliant simplicité et gourmandise.
