Vous manquez de temps mais souhaitez préparer un bon repas ? Voici une recette rapide qui régale toute la famille en un rien de temps!
Temps de préparation et de cuisson
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients
- 400 grammes de pâtes
- 200 millilitres de crème fraîche épaisse
- 4 tranches de jambon cuit
- 100 grammes de gruyère râpé
- Sel et poivre au goût
Ustensiles nécessaires
- Casserole
- Passoire
- Poêle
Instructions de préparation
Étape 1
Commencez par faire bouillir de l'eau dans une casserole avec une pincée de sel. Ajoutez-y les pâtes et laissez-les cuire selon les instructions de l'emballage.
Étape 2
Dans une poêle, chauffez la crème fraîche à feu doux. Coupez le jambon en dés ou en lanières, puis incorporez-le à la crème.
Étape 3
Lorsque les pâtes sont al dente, égouttez-les et versez-les dans la poêle avec la crème et le jambon. Remuez bien le tout.
Étape 4
Ajoutez le gruyère râpé par-dessus et mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
Astuces et suggestions
N'hésitez pas à explorer d'autres fromages comme l'emmental ou le parmesan pour varier les plaisirs. Un vin blanc léger, tel qu'un Sauvignon Blanc, accompagnera parfaitement ce plat.
Présentation de la recette
Servez ce délicieux mélange dans des assiettes creuses, décorées d'une feuille de basilic frais pour une jolie touche finale. Utilisez une fourchette pour enrouler les pâtes et une cuillère si besoin.
