Le confinement a bouleversé nos habitudes alimentaires. Découvrez des conseils d'expert pour s'alléger.
Confrontés à des besoins de réconfort et à un emploi du temps plus flexible, beaucoup ont vu leur alimentation se déséquilibrer. Le naturopathe Thomas Uhl, fondateur du réseau La Pensée Sauvage, nous partage des astuces pour prendre soin de son corps et de son esprit.
Le jeûne intermittent : une journée pour se ressourcer
Pour revitaliser le microbiote et stimuler les défenses immunitaires, le jeûne intermittent se révèle efficace. Concrètement, il s'agit d'espacer de seize heures deux repas : dîner tôt le soir et sauter le petit-déjeuner pour déjeuner vers 13 heures le lendemain. Pendant la matinée, privilégiez les boissons chaudes, tisanes ou jus de légumes, en évitant thé et café pour une meilleure digestion.
Manger vert pour un esprit sain
Les assiettes végétales sont idéales pour alléger l'organisme. Focalisez-vous sur des fruits et légumes de saison, riches en micronutriments. Pour soutenir votre santé mentale et digestive, réduisez la consommation de protéines animales, de céréales, de produits laitiers, ainsi que des excitants comme le café et le sucre. Ajouter quotidiennement plus de vert à vos repas boostera votre vitalité.
Ressources et conseils numériques
Th. Uhl propose des conseils pratiques dans son ouvrage Et si je mettais mes intestins au repos ? (Pocket). Pendant cette période, La Pensée Sauvage reste accessible pour toute question. Bientôt, des vidéos seront disponibles sur Instagram, accompagnées d'un livre de recettes détox à télécharger gratuitement sur le site.
Pour en savoir plus, visitez lapenseesauvage.com ou suivez-les sur Instagram @lapenseesauvage.
