Amateurs de douceurs, ce chausson aux pommes géant vous attend ! Parfait pour satisfaire les envies sucrées d'une grande famille, ce feuilleté pommes caramel se prépare en un clin d'œil. Avec seulement 7 ingrédients, il s'élabore en à peine 10 minutes !
Ingrédients essentiels
- 1 pâte feuilletée
- 4 pommes
- 100 g de sucre
- 20 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à café de cannelle
- 50 g de beurre
- 1 jaune d'œuf pour la dorure
Préparation simplifiée
Pour réaliser ce chausson, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Épluchez et coupez les pommes en quartiers, puis faites-les revenir dans une poêle avec le beurre, le sucre et la cannelle. Une fois qu'elles sont tendres, ajoutez la crème pour un mélange onctueux. Étalez la pâte feuilletée, garnissez-la du mélange de pommes, puis repliez-la en deux pour bien enfermer la garniture.
Cuisson et dégustation
Badigeonnez la surface avec le jaune d'œuf pour obtenir une belle couleur dorée à la cuisson. Enfournez pendant 25 minutes, jusqu'à ce que le chausson soit bien doré et croustillant. Laissez légèrement refroidir et servez avec une boule de glace pour une touche encore plus gourmande !
