Essayez cette recette maison du McFlurry à prix mini et saveur maxi !
Incontournable dans l'univers de la restauration rapide, McDonald’s a su conquérir les papilles avec ses plats emblématiques comme le Big Mac™ et les Chicken McNuggets™. Dans le domaine des desserts, le McFlurry™ reste un favori, alliant douceur et plaisir avec ses diverses combinaisons de saveurs.
Mais il est possible de savourer cette gourmandise sans faire la queue au McDrive® ! La blogueuse culinaire Marie Compain, connue sous le nom de Marie Food Tips, partage une version maison du fameux McFlurry. Cette recette, à la fois délicieuse et économique, ne nécessite que quatre ingrédients et se prépare facilement, sans additifs ni conservateurs.
Ingrédients et préparation
Pour réaliser cette gourmandise, voici les ingrédients nécessaires pour quatre portions :
- 40 cl de crème liquide entière (30 % MG)
- 250 g de mascarpone
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 60 g de lait concentré sucré
Dans un grand saladier, commencez par mélanger la crème et le mascarpone. Utilisez un batteur électrique pour fouetter le mélange jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Incorporez ensuite le lait concentré et mélangez rapidement.
Enfin, versez la préparation dans des verres ou des coupes, puis congelez-les pendant environ une heure. Vous pouvez y ajouter vos toppings préférés, que ce soit des éclats de chocolat, des bonbons ou d'autres douceurs, pour personnaliser votre dessert à votre goût.
Conservation et astuces
S'il vous reste de la préparation, pas de souci ! Elle se conserve au congélateur dans un récipient hermétique pendant trois à quatre jours. Pensez à la sortir quelques minutes avant de la déguster pour une texture parfaite.
