Vous êtes un amateur de café ? Attention : en cas de consommation excessive, cette boisson devient potentiellement nuisible pour votre santé. Voici neuf raisons convaincantes de diminuer votre prise de café, surtout durant les mois chauds.
une mauvaise hydratation
Contrairement à ce que l'on pourrait imaginer, le café n'hydrate pas ! En effet, comme le thé, il a des propriétés diurétiques qui favorisent l'élimination des fluides, entraînant une déshydratation. Il est donc plus sûr de réduire votre consommation de café quand les températures grimpent.
la tentation du sucre
Une étude de l'université de Cornell (2017) souligne que la caféine peut atténuer notre perception des goûts sucrés. Cela pourrait nous inciter à augmenter notre consommation de sucres pour compenser ce manque. Ce phénomène est particulièrement problématique pour les personnes désireuses de contrôler leur poids ou souffrant de diabète.
des risques pour la santé
- Une consommation excessive — c'est-à-dire plus de 4 à 6 tasses par jour — peut contribuer à l’hypertension, un facteur de risque majeur pour l'insuffisance rénale.
- La caféine augmente l'acidité de l'estomac, pouvant engendrer des aphtes, surtout si le café est consommé très chaud.
- Certaines études indiquent que 3 tasses de café par jour augmentent le risque de migraines.
- Il est également reconnu que la caféine stimule l'impulsivité, un détail à prendre en compte avant une séance de shopping !
- Pour les futures mamans, plus de deux tasses de café parfumées par jour peuvent accroître le risque de fausse couche précoce.
- Enfin, le café aggrave les reflux gastro-œsophagiens, risquant d'entraîner des inconforts digestifs.
En moyenne, un Français consomme 5,4 kilos de café par an. Bien que de nombreuses études montrent des bienfaits — comme un possible ralentissement du déclin cognitif et une protection contre certains cancers — leur consommation doit rester modérée. Il est conseillé de limiter sa prise à 4 tasses par jour pour profiter des effets bénéfiques tout en minimisant les risques.
Pourquoi ne pas profiter de l'été pour tester de nouvelles boissons rafraîchissantes et moins caféinées ?
