Savourez des plats réconfortants comme le poulet rôti aux agrumes ou le flan à la bisque de homard. Voici 21 recettes à découvrir pour une semaine gastronomique du 4 au 10 décembre.
Lundi
- Entrée : Minestrone au kombu et miso blanc
- Plat : Gratin de pommes de terre et poireaux
- Dessert : Riz au lait, spéculoos et confiture de lait
Mardi
- Entrée : Velouté de brocoli et poireau
- Plat : Cocotte de légumes d'hiver
- Dessert : Pudding anglais
Mercredi
- Entrée : Bouillon de poulet aromatisé
- Plat : Tourte campagnarde aux poireaux
- Dessert : Éclairs dorés aux marrons
Jeudi
- Entrée : Salade de bœuf thaï
- Plat : Phô, soupe vietnamienne aux nouilles de riz
- Dessert : Tarte aux pommes, amandes effilées et chantilly à la rose
Vendredi
- Entrée : Samossas aux petits pois, chou kale et pois chiches
- Plat : Filet mignon à l'indienne et dahl de lentilles corail
- Dessert : Fondant au chocolat sans gluten
Samedi
- Entrée : Salade chaude de lentilles à la dinde et feta
- Plat : Curry de bœuf à la façon thaï
- Dessert : Tarte aux fruits secs et caramel
Dimanche
- Entrée : Flan à la bisque de homard
- Plat : Poulet rôti aux agrumes
- Dessert : La pièce montée festive
