Attention à l’heure à laquelle vous consommez du café, surtout si vous souhaitez bénéficier d'une bonne nuit de sommeil !
Jusqu'à quelle heure dégustez-vous votre café ? Saviez-vous que cette boisson peut affecter votre sommeil ? Le Dr Duane Mellor, membre de la British Dietetic Association, explique que « la caféine commence à agir dans les 10 premières minutes suivant sa consommation. Son absorption rapide dans le sang, grâce à certaines parties de notre système digestif, procure une sensation de regain d'énergie ». Mais combien de temps ces effets persistent-ils ? Cette question préoccupe le Dr Poonam Desai, bien connue sur TikTok sous le pseudonyme @Doctoranddancer. Selon elle, il est essentiel de limiter sa consommation de café au début de la journée.
Le moment crucial pour éviter les perturbations du sommeil
12h, c'est-à-dire midi : l'heure à partir de laquelle vous devriez arrêter de consommer de la caféine, qu'il s'agisse de café ou d'autres boissons. Pourquoi ? Car, comme le souligne le Dr Desai, « la caféine a une demi-vie de cinq à six heures. Elle peut encore se trouver dans votre organisme au moment de votre coucher, ce qui pourrait entraver votre endormissement ou votre capacité à rester endormi ». C'est pourquoi elle recommande vivement de se priver de toute boisson contenant de la caféine après midi.
Comprendre la demi-vie de la caféine
Le concept de « demi-vie » de la caféine est bien connu, mais les recommandations horaires peuvent varier selon les experts. La demi-vie est le temps nécessaire au corps pour éliminer la moitié de la substance. Par exemple, si vous buvez une tasse de café à 12h, vous conserverez encore 50 % de la caféine dans votre organisme entre 15h et 17h. À titre de comparaison, une canette de Coca contient environ 25 mg de caféine, une tasse de thé noir environ 40 mg, un expresso 50 mg, et une tasse de café filtre environ 90 mg.
Une consommation excessive de caféine durant la journée augmente les risques d’un sommeil perturbé. En effet, non seulement l’endormissement peut être affecté, mais vos cycles de sommeil également. Selon l'Inserm et Astrid Nehlig, directrice de recherche, « pour s'endormir en soirée, notamment si vous avez l'habitude de vous coucher entre 22 et 23 heures, il est recommandé de ne plus boire de café après 16 heures ». À vous de calculer votre heure idéale de coucher en tenant compte de votre apport en caféine !
