Un brownie gourmand, sans culpabilité, basé sur des ingrédients simples et accessibles. Prêt à être essayé ? Suivez cette recette facile en trois étapes pour satisfaire vos envies de douceurs !
Il vous reste peu de provisions, mais l'envie d'un en-cas se fait sentir ? Ce brownie vegan au chocolat est la solution parfaite ! Élaborée par Danielle Brown (@healthygirlkitchen), spécialiste des recettes délicieuses et saines, cette préparation repose sur des flocons d'avoine et du chocolat. Nous vous avons traduit sa recette pour que vous puissiez la réaliser chez vous !
Ingrédients nécessaires pour le brownie vegan
Danielle partage avec nous la liste des ingrédients pour ce brownie savoureux. Les mesures américaines en "cup" correspondent à environ 240 ml.
- 2 tasses de lait d’amande (ou lait d’avoine)
- 1/2 tasse de sirop d’érable (ou sirop d’agave)
- Un peu de beurre de cacahuètes
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de flocons d’avoine
- Un peu de poudre de cacao
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de farine de lin
- Une pincée de sel
- Des pépites de chocolat
Facilité de préparation : un brownie en trois étapes
Cette recette est simple comme bonjour. Vous n’aurez besoin que d’un bol pour mélanger le tout et d’un moule mis au four pour la cuisson.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez les ingrédients humides : lait, sirop d’érable, beurre de cacahuètes et vanille. Ajoutez ensuite les ingrédients secs : flocons d’avoine, poudre de cacao, farine de lin, et sel. Terminez par les pépites de chocolat et mélangez bien.
- Versez le mélange dans un moule et enfournez pendant 40 minutes.
Une fois cuits, savourez votre brownie aux flocons d’avoine à tout moment de la journée. Notre astuce : réchauffez-le légèrement si vous le dégustez le lendemain !
