Alors que les préoccupations concernant les maladies liées à une alimentation déséquilibrée s'intensifient, des géants comme Danone, Bjorg et Krisprolls ont pris la décision inattendue de retirer le Nutri-Score de certains de leurs produits. Quelle est la véritable motivation derrière ce choix et quelles en seront les conséquences pour la santé des consommateurs ?
Danone : un leadership remis en question
Depuis son introduction, Danone s'était positionné comme un fervent défenseur du Nutri-Score, encourageant son affichage sur tous les emballages. Ce système, qui classe les aliments de A à E, a été présenté comme un moyen de transparence pour les consommateurs, améliorant ainsi la réputation de l'entreprise. Cependant, ce revirement soulève des interrogations. La récente révision du barème de notation du Nutri-Score a été plus stricte, ce qui a pu rétrograder certains produits phares, tels que les yaourts à boire Actimel et Danonino, de B à D. Cette nouvelle classification met en lumière des niveaux de sucre similaires à ceux du Coca-Cola, un fait difficile à justifier pour une marque cherchant à promouvoir une image de santé.
Bjorg et Krisprolls : un effet domino
Danone n’est pas seule dans cette décision ; Bjorg et Krisprolls, connues pour leurs gammes bio, ont également choisi de se séparer du Nutri-Score. L'aggravation des notations pour de nombreux produits a conduit Bjorg à anticiper en supprimant le Nutri-Score de ses emballages. D'après l'association Que Choisir, près de 50 % des biscuits de Bjorg auraient reçu un score E, et entre un tiers et la moitié de ses boissons végétales seraient désormais évaluées D ou E. Pour masquer cette évolution négative, Ecotone, le propriétaire de Bjorg, a décidé d'opter pour le Planet-Score, un système d'évaluation de durabilité aux critères écologiques, dissimulant ainsi les notations nutritionnelles moins flatteuses.
Le débat sur l'obligation du Nutri-Score
Ces décisions ne manquent pas de susciter l'inquiétude chez les experts en santé publique. Selon eux, la présence du Nutri-Score est essentielle pour aiguiller les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains. Dans ce contexte, le caractère volontaire de ce système d'étiquetage semble faire preuve de ses limites, permettant aux entreprises de le retirer à leur convenance. Des organisations, telles que l'UFC-Que Choisir, plaident pour rendre le Nutri-Score obligatoire afin de garantir des informations fiables et accessibles. Face à l'augmentation alarmante de l'obésité et des maladies cardiovasculaires, l'implémentation d'une régulation plus stricte en matière d'étiquetage nutritionnel devient primordiale.
