Un naturopathe américain propose que l'adoption d'un régime alimentaire spécifique basé sur le groupe sanguin pourrait faciliter la perte de poids et favoriser une meilleure santé. Il souligne l'importance de privilégier certaines protéines pour les personnes de groupe O, de réduire la consommation de viande pour celles de groupe A et d'augmenter la présence de légumes verts pour le groupe B. Mais ces recommandations sont-elles réellement valables ? Un médecin émet ses doutes.
Certains experts parlent d'alimentation immunostimulante, l'idée étant que manger en fonction de son groupe sanguin augmenterait l'énergie, réduit les agressions extérieures et améliore la santé générale.
Le groupe sanguin fait référence à un ensemble d'antigènes qui déclenchent une réponse immunitaire. Chaque individu possède un groupe sanguin unique qui demeure constant tout au long de sa vie. On recense quatre groupes principaux : A, B, O et AB, définis par la présence d'antigènes sur les globules rouges (les cellules transportant l'oxygène dans le sang).
Le régime des groupes sanguins, élaboré par Peter J. D'Adamo, s'articule autour d'une alimentation et d'un type d'activité physique adaptés à chaque groupe sanguin.
Quoi manger selon mon groupe sanguin ?
En imaginant les caractéristiques des groupes sanguins comme suit : les personnes de groupe O seraient des chasseurs, celles de groupe A des agriculteurs, celles de groupe B des nomades et celles de groupe AB des énigmes, le naturopathe recommande :
- Groupe O : un régime axé sur les protéines comprenant viandes maigres, volailles, poissons et légumes, tout en réduisant les céréales, haricots et produits laitiers. Des compléments sont également suggérés pour apaiser certains désagréments souvent rencontrés par les personnes de ce groupe.
- Groupe A : une diète végétarienne riche en fruits, légumes, légumineuses et grains, de préférence biologiques, car le naturopathe considère le système immunitaire de ce groupe comme fragile.
- Groupe B : éviter le maïs, le blé, certains légumes et privilégier les légumes verts, œufs, viandes variées et produits laitiers faibles en gras.
- Groupe AB : favoriser le tofu, fruits de mer, produits laitiers et légumes verts, tout en évitant caféine, alcool et viandes salées ou fumées.
Doit-on suivre un régime en fonction de son groupe sanguin ?
Aucune étude scientifique ne soutient les conseils du naturopathe. D'après le Dr Melinda Ratini, spécialisée en médecine générale en Pennsylvanie, une étude a montré que des personnes suivant un régime de type A ont présenté une amélioration globale de leur santé, mais cela s'est également observé dans d'autres groupes sanguins. Une recherche de 2013 a affirmé qu'il n'existait aucune preuve tangible d'avantages liés aux régimes basés sur les groupes sanguins.
Si une perte de poids peut être observée en suivant un régime restrictif lié à son groupe sanguin, les autorités sanitaires mettent en garde contre l'exclusion d'aliments majeurs. L'équilibre alimentaire et la variété sont des éléments essentiels pour une bonne santé.
Suivre un régime selon son groupe sanguin pourrait être néfaste, surtout pour ceux souffrant de maladies chroniques. La recommandation est claire : évitez les aliments transformés, sucrés et riches en sel, et privilégiez des choix alimentaires sains tels que fruits, légumes, protéines et légumineuses.
