L'été est la saison parfaite pour savourer des plats frais et alléchants. Pour vos déjeuners en plein air, nous vous présentons une lunch box estivale au fromage, à la fois simple à concocter et délicieuse. Cette recette régalera vos sens avec des ingrédients courants et une préparation rapide. Suivez notre guide détaillé pour réussir ce plat chaque fois.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Difficulté : facile
Coût : €€
Ingrédients
- 200 grammes de fromage feta
- 300 grammes de pâtes sèches
- 100 grammes d'olives noires dénoyautées
- 100 grammes de tomates séchées
- 1 cuillère à soupe de basilic séché
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
Ustensiles nécessaires
- Lunch isotherme
- Grand saladier
Préparation
Étape 1
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis les laisser refroidir.
Étape 2
Dans un grand saladier, émietter la feta.
Étape 3
Ajouter les pâtes refroidies, les olives noires et les tomates séchées coupées en morceaux.
Étape 4
Assaisonner avec le basilic, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
Étape 5
Mélanger soigneusement le tout pour que les saveurs s'imprègnent les unes des autres.
Étape 6
Répartir la préparation dans des boîtes hermétiques pour un transport facile.
Mon astuce de chef
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des noix grillées ou des graines de tournesol pour un croquant agréable.
Accords mets et vins
Pour accompagner cette lunch box au fromage, envisagez un vin blanc sec et fruité, tel qu'un sauvignon blanc. Si vous préférez une boisson sans alcool, un thé glacé maison sera parfait.
L'info en plus
Le fromage feta, originaire de Grèce, apporte une touche méditerranéenne à cette recette. Apprécié pour sa texture crémeuse et son goût légèrement salé, il se marie à merveille avec les saveurs estivales.
