Des classiques hivernaux revisités pour se faire plaisir sans culpabilité

Des classiques hivernaux revisités pour se faire plaisir sans culpabilité

En période de froid, tartiflettes, raclettes et autres gratins peuvent facilement compromettre notre ligne. Heureusement, ces recettes hivernales sont proposées en version allégée.

Face aux températures qui chutent, nos fours s’activent pour embraser nos plats favoris. Toutefois, les délices réconfortants de l’hiver peuvent parfois coûter cher à notre silhouette. La clé est de les préparer de manière diététique, sans renoncer au goût.

Des plats réconfortants revisités

Pour une tartiflette allégée, testez une version aux poireaux et oignons. Notre gratin dauphinois fait peau neuve grâce à de la crème allégée. Au petit déjeuner, n'oubliez pas d'intégrer un croissant léger, tandis qu'un bourguignon végétal viendra réchauffer vos dîners. En dessert, laissez-vous séduire par une crème à la vanille minceur ou un cheesecake sain. Pourquoi se priver de délices quand on peut les rendre plus légers ?

Une gamme de recettes d'hiver

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*Cet article a été révisé le 8 janvier 2023.

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