À l'approche des fêtes de fin d'année, les envies de douceurs sucrées se multiplient. Parmi les recettes qui enchantent nos table, le gâteau tout blanc de Lisa se démarque par sa légèreté et son élégance. Découvrez cette délicieuse préparation qui apportera une touche festive à vos repas de Noël.
Ingrédients nécessaires
- 200 g de sucre
- 150 g de farine
- 4 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- Un peu de lait
- Un soupçon d'extrait de vanille
Étapes de préparation
Pour réaliser ce gâteau, il suffit de suivre ces quelques étapes simples :
- Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez doucement la farine et la levure, puis incorporez le beurre fondu.
- Finalisez la préparation en ajoutant le lait et l'extrait de vanille pour parfumer le tout.
- Versez la pâte obtenue dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfournez à 180°C pendant environ 30 à 35 min, ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau en ressorte propre.
Une fois le gâteau refroidi, n'hésitez pas à le décorer avec un glaçage blanc ou des perles de sucre pour accentuer son allure festive. Prêt à émerveiller vos convives, ce gâteau tout blanc fera fureur lors de votre repas de Noël.
