Laissez-vous transporter par la légèreté d'un mojito, ce cocktail cubain emblématique qui éveille les sens et égaye vos moments de convivialité. Grâce à cette recette simple et rapide, préparez un mojito classique à déguster entre amis ou en famille.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Niveau : facile
Coût : €
Ingrédients
- 40 feuilles de menthe fraîche
- 2 citrons verts
- 8 cuillères à café de sucre de canne
- 16 cl de rhum blanc
- Eau gazeuse
- Glaçons
Ustensiles
- Pilon
- Cuillère à mélange
- Verres hauts
Préparation
Étape 1
Exprimer les arômes : Dans chaque verre, ajoutez 10 feuilles de menthe et 2 cuillères à café de sucre de canne. Pressez un demi-citron vert par-dessus, puis utilisez le pilon pour écraser légèrement la menthe, libérant ainsi ses arômes.
Étape 2
Remplissez les verres aux trois quarts de glaçons, puis incorporez 4 cl de rhum dans chaque verre. Mélangez délicatement à l'aide de la cuillère.
Étape 3
Complétez chaque verre avec de l'eau gazeuse en remuant doucement pour bien mélanger les saveurs.
Astuces de chef
Pour un mojito encore plus parfumé, ajoutez quelques rondelles de citron vert et un brin de menthe comme garniture. Variez les plaisirs en expérimentant avec des fruits frais comme des fraises ou des mangues.
