Près de Nantes, un incident alarmant a touché 166 élèves du collège public de Julie-Victoire-Daubié à Saint-Philbert-de-Grandlieu, qui ont récemment présenté des symptômes typiques d'une intoxication alimentaire. Depuis quelques jours, les élèves ont souffert de troubles tels que fièvre et douleurs intestinales, entraînant une vague d'absences sans précédent.
Le 23 novembre dernier, le collège était quasiment vide avec 166 absents sur 456 inscrits. Les troubles digestifs communs ont conduit l'agence régionale de santé (ARS) à envisager sérieusement une intoxication alimentaire survenue à l'intérieur même de l'établissement. Malgré la gravité apparente des symptômes, l'ARS a confirmé qu'aucun cas grave n'était à signaler.
une enquête est en cours
Les autorités sanitaires tentent maintenant de déterminer l'origine de cette intoxication. Les investigations se concentrent sur la possible contamination liée à un aliment ou une boisson, ainsi qu'à l'hygiène pendant la préparation des repas. Des analyses microbiennes sont déjà en cours pour identifier les causes précises des troubles digestifs signalés par les collégiens. Les résultats sont attendus dans la semaine selon les informations de 20 minutes.
Les parents des élèves touchés ont été invités à compléter un questionnaire, afin de partager les détails sur ce que leurs enfants ont consommé à la cantine du collège.
Au niveau national, selon Santé Publique France, 1390 foyers de toxi-infections alimentaires collectives avaient été signalés en 2015, touchant un total de 11 429 personnes, dont 641 nécessitant une hospitalisation et 5 décès. La salmonelle était l'agent pathogène le plus fréquemment identifié, représentant 48 % des cas confirmés cette année-là.
