A la bonne franquette ou avec une touche de raffinement, l’heure du barbecue a sonné ! C'est l'été, et grâce à Pourdebon, vous pouvez explorer des saveurs variées grâce à un vaste choix de produits provenants de producteurs français soigneusement sélectionnés.
L'été annonce le retour de traditions bien ancrées : apéros entre amis, escapades en pleine nature et déjeuners au jardin autour d'un barbecue. Mais ne vous laissez pas cantonner à la traditionnelle côtelette d'agneau. Les possibilités sont infinies pour des grillades créatives, savoureuses, et même saines ! La clé ? Opter pour des ingrédients frais et de qualité, idéalement labellisés AOP, AOC, Bio ou AB. Et pour ce faire, Pourdebon est votre allié, vous connectant aux meilleurs producteurs de notre terroir. Nous avons exploré ses rayons virtuels pour vous en dénicher le meilleur.
Pour un barbecue traditionnel mais d'excellence
Un barbecue imprévu ? Ne cherchez pas plus loin ! La Maison Millas vous propose des grillades incontournables : saucisses, chorizo et merguez à cuisiner à la perfection, que ce soit au barbecue ou à la plancha. Pour une soirée conviviale, découvrez la formule Barbecue Bœuf-Poulet-Porc de la Ferme d'Enjaquet, un assortiment varié de viandes du Gers capable de ravir tous les palais. Ceux qui préfèrent la volaille pourront savourer les produits du Jardin des Gallines, proposés en émincés, brochettes ou saucisses, rehaussés de paprika ou de lait de coco pour une explosion de saveurs. Avec les conseils de Pourdebon, apprenez même à valoriser les restes avec une délicieuse recette de Poulet Barbecue !
Pour un barbecue d'exception
Les amateurs de gastronomie ne seront pas déçus. La Ferme de Pleinefage propose une formule barbecue 100% canard. Vous aurez l'opportunité de goûter à des magrets de canard succulents et des brochettes aux fruits, pour une touche sucrée-salée idéale pour la saison estivale. Pour impressionner vos convives, optez pour la formule Barbecue de Gibier, élaborée par le producteur Nemrod du Haut-Rhin, comprenant des saucisses et brochettes préparées avec de la viande de gibier provenant de la faune locale.
Pour un barbecue détonnant
Bien sûr, la viande n'est pas le seul choix. Le barbecue se prête à toutes vos envies gustatives. Godaille de l'Armement Cherbourgeois propose une box du pêcheur, incluant une sélection de poissons de saison, fraîchement pêchés. Maquereaux, sardines et rougets grillés sont à l'honneur ! Pour accompagner ces délices marins, optez pour des légumes d'été, que vous choisirez chez Maison du Pruneau ou Le Châtaignier, pour ravir vos invités.
