Pour vous rafraîchir pendant les chaudes journées d’été, rien de tel que des glaces à l’eau à la grenadine et aux morceaux de pomme. Cette recette simple et légère ravira autant les enfants que les adultes, apportant une belle touche colorée à vos desserts faits maison. En quelques étapes, vous pourrez concocter ce délice sans nécessiter beaucoup d'ingrédients ou d'ustensiles.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de congélation : 4 heures
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients nécessaires
- 100 millilitres de sirop de grenadine
- 400 millilitres d'eau
- 50 grammes de pommes séchées
Ustensiles à avoir sous la main
- Moules à glace
- Couteau
Préparation rapide
Étape 1
Dans un bol, mélangez le sirop de grenadine avec l’eau jusqu’à obtenir une texture bien homogène.
Étape 2
Avec un couteau, découpez les pommes séchées en petits morceaux.
Étape 3
Disposez les morceaux de pomme au fond des moules à glace.
Étape 4
Versez le mélange de grenadine sur les morceaux de pomme, en veillant à bien les recouvrir.
Étape 5
Insérez les bâtonnets dans les moules et placez-les au congélateur pendant minimum 4 heures, ou jusqu’à ce que les glaces soient bien congelées.
Astuces de chef
Pour un goût encore plus frais, n’hésitez pas à ajouter quelques feuilles de menthe fraîche dans votre préparation avant de congeler. Cela rehaussera délicieusement vos glaces.
Accord parfait
Servez ces délicieuses glaces à l’eau accompagnées d’une limonade maison pour un moment de gourmandise et de fraîcheur optimal.
Info en plus
Les glaces à l’eau sont une alternative allégée aux glaces classiques riches en crème. Avec leur popularité estivale, elles se déclinent en une multitude de variantes grâce aux différents sirops et fruits. La grenadine est particulièrement appréciée pour sa couleur éclatante et son goût sucré, surtout chez les plus jeunes.
