Sept jours gourmands. – Cette semaine, plongez dans un univers de plaisir avec des petits déjeuners raffinés, des tapas créatives et des douceurs irrésistibles. Retour sur les tendances culinaires du moment et les incontournables à ne pas manquer.
À l'approche des fêtes de fin d'année, pensez à offrir Fromage : une sélection du meilleur de nos régions ou une carte cadeau pour les passionnés de cuisine. Ce livre présente une galerie des fromages français, illustrant leurs histoires et particularités. Par exemple, saviez-vous que le saint-nectaire était le favori de Louis XIV, ou que le bleu des Causses est considéré comme un roquefort au lait de vache ? Une lecture enrichissante qui ravira les amateurs.
Nouveautés à Paris : petits déjeuners et douceurs
Les gourmets parisiens pourront se réjouir cette semaine à Claus, une épicerie dévouée au petit déjeuner, située près des Halles. Le 16 décembre, elle accueillera un mini-marché de Noël, offrant une sélection de délices réconfortants. Au cœur du VIIe arrondissement, le restaurant gastronomique Thoumieux, dirigé par Sylvestre Wahid, propose désormais trois versions de petit déjeuner : "Le Bien-être", "Le Thoumieux" et "Le Parisien", parfaits pour se faire plaisir ou faire plaisir. Poursuivons notre découverte gourmande avec Le 86Champs, une collaboration entre la maison l'Occitane et le pâtissier Pierre Hermé. Ce lieu unique alliant pâtisseries raffinées et produits cosmétiques propose une expérience multisensorielle inédite. Les visiteurs pourront explorer des créations aux saveurs de jasmin, rose et rhubarbe, témoignant du savoir-faire de ces deux maisons. Une semaine pleine de surprises et de délices à savourer!
En images, les meilleures infos food de la semaine
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