L'actrice américaine révèle sa technique rapide et efficace pour un plat délicieux.
Eva Longoria, passionnée de cuisine et auteure d'un livre culinaire, partage une de ses spécialités : l'omelette au fromage. Loin d'être une simple actrice, elle est également la fondatrice de la marque d'ustensiles de cuisine non-toxiques, Risa. Dans une vidéo publiée sur son compte Instagram le 3 février, elle nous montre sa méthode facile pour réaliser une omelette délicieuse, en utilisant une poêle antiadhésive de sa collection.
L'importance du beurre
Pour réussir cette omelette, Eva ne se contente pas de ses poêles antiadhésives. Elle commence par faire fondre une belle noix de beurre dans une poêle bien chaude, un ingrédient clé pour obtenir une texture parfaite. Après avoir battu des œufs, elle ajoute du fromage, du jambon et un peu de cream cheese, avant de rouler l'omelette avec précision.
Un moment vidéo captivant
Sur le rythme entraînant de la chanson "LLYLM" de Rosalía, et vêtue de manière décontractée, Eva Longoria s'amuse à réaliser son plat. En jouant avec la poêle, elle démontre avec humour sa technique, affirmant : "Regardez ça, rien ne colle !" En quelques minutes, son omelette est prête, provoquant sa satisfaction avec un joyeux : "Oh ! Elle est parfaite !" Ce plat est idéal pour un brunch ou un dîner rapide.
La recette d'omelette au fromage d'Eva Longoria :
Ingrédients pour 1 omelette :
- 2 à 3 œufs
- 20 g de beurre
- 1 tranche de jambon blanc
- 2 cuillères à soupe de cream cheese
- ½ botte de ciboulette
Les étapes :
- Battre les œufs.
- Faire fondre le beurre dans une poêle chaude.
- Verser les œufs battus et ajouter le jambon, le cream cheese ainsi que la ciboulette.
- Quand la cuisson est à votre goût, incliner la poêle et rouler l'omelette.
- Servir chaud.
