Ingrédients nécessaires
- 4 pommes coupées en dés
- 3 cuillères à soupe de miel
- 150 g de farine
- 100 g de beurre froid
- 75 g de sucre
- 1 pincée de cannelle
Étapes de préparation
Pour un crumble savoureux, commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez les dés de pommes avec le miel et une pincée de cannelle. Disposez ce mélange dans un plat allant au four.
Dans un autre récipient, mélangez la farine, le sucre et le beurre froid coupé en petits morceaux. Pétrissez le mélange jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Répartissez cette pâte sur les pommes. Enfournez le tout pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Un dessert à déguster
Servez le crumble tiède, accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillère de crème fraîche. Ce crumble de pommes au miel est parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour un repas convivial ou un dessert réconfortant. Bon appétit !
