On profite de l’été jusqu’au bout avec 21 recettes gourmandes et colorées à préparer du 28 août au 3 septembre.
Lundi
- Entrée : Carpaccio de melon et jambon de Parme
- Plat : Sandwichs aux falafels
- Dessert : Yaourt frais à la fraise et au citron vert
Mardi
- Entrée : Caviar d’aubergines maison
- Plat : Escalope de dinde accompagnée de tomates confites
- Dessert : Tartelette Mont-Blanc au cassis
Mercredi
- Entrée : Feuilletés croustillants à la feta
- Plat : Lotte rôtie agrémentée de citrons de Menton, tomates et olives
- Dessert : Sorbet rafraîchissant aux fruits rouges
Jeudi
- Entrée : Tartare de saumon au gros sel
- Plat : Un curry d'aubergines savoureux
- Dessert : Tatin d'abricots parfumée au romarin
Vendredi
- Entrée : Délice de sardines
- Plat : Brochettes d'agneau accompagnées d'aubergines grillées
- Dessert : Tartelettes acidulées au citron
Samedi
- Entrée : Fraîcheur bowl de pastèques et melons
- Plat : Gaufres de pommes de terre avec saumon fumé
- Dessert : Soupe au chocolat et île flottante
Dimanche
- Entrée : Mini pizzas garnies de tomates cerises
- Plat : Saltimbocca avec jambon cru et brie à la truffe
- Dessert : Paris-Brest à la pistache pour finir en beauté
