Découvrez le parcours étonnant de Victor et Ludivine, passionnés de pâtisserie, éliminés après trois semaines de compétition.
[Mis à jour le 22 juillet 2022 à 09h25] Victor et Ludivine, candidats du Meilleur Pâtissier : les professionnels, ont captivé les téléspectateurs grâce à leur complicité et leur authenticité. Leur aventure s'est malheureusement achevée après seulement trois semaines de compétition, mais leur histoire mérite d'être racontée.
Un parcours familial plein de saveurs
Appelés « la fratrie du sucré », Victor et Ludivine viennent de Charente-Maritime. Provenant d'une famille avec une riche tradition pâtissière, ils ont été immergés dès leur enfance dans cet univers. Victor, sous l’œil bienveillant de son grand-père, apprenait à dresser des chouquettes dès son plus jeune âge, passant de nombreuses heures dans le laboratoire. Ludivine, quant à elle, a découvert sa passion pour la pâtisserie plus tard, en passant son CAP à 21 ans. Aujourd'hui, ils aspirent à reprendre les rênes de l'entreprise familiale, espérant rendre fiers leurs proches.
Les spécialités de leur pâtisserie
En tant que représentants de la troisième génération de pâtissiers de leur famille, Victor et Ludivine offrent leurs créations à la pâtisserie Boulestier située au 44 rue Saint-Eutrope à Saintes. Parmi leurs spécialités, on trouve la galette charentaise, le cake compostelle, les tuiles aux amandes, ainsi que leurs incontournables glaces artisanales. Ils sont aussi connus pour leurs gâteaux d'anniversaire spectaculaires et leurs viennoiseries alléchantes.
Suivez leur aventure sur Instagram
Pour découvrir leurs délicieuses créations et suivre leur évolution, n'hésitez pas à consulter leurs comptes Instagram : @pâtisserieboulestier, @victorboulestier, et @ludivine_b. Ils y présentent leurs dernières commandes, des pièces montées et des biscuits personnalisés, sans oublier des offres saisonnières pour Pâques ou Noël. Envie de commander un gâteau « Walking Dead » ou d'autres designs créatifs ? Vous n'êtes pas seul dans cette gourmandise !
